Los beneficios de nuestros productos frescos congelados |
CalidadSometidos a rigurosos controles de calidad para asegurar el uso de materias primas de primera clase. |
ConservaciónConservación óptima y seguridad garantizada en términos de higiene y salubridad. Vida útil del producto más larga. |
|||
SeguridadMínima manipulación de los alimentos, aumentando el grado de seguridad alimentaria frente al proceso de cocina tradicional. |
SencillezFácil y rápida regeneración para el consumo, no se precisan equipos ni formación especial. |
RapidezPermiten actuar con mayor rapidez ante cualquier dieta terapéutica o personalizada. |
EstabilidadProducto estable y homogéneo. Respeta las características originales del plato, tanto nutricionales como sensoriales (textura, sabor, olor).* |
* “Según los expertos de la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) los productos envasados congelados conservan intactos todos sus nutrientes hasta el momento de consumirlos, ya que son sometidos a muy bajas temperaturas inmediatamente después de ser cocinados, en el caso de los precocinados, o poco después de ser capturados o recolectados, en el resto de productos congelados.”